Opět si připomeňme, že různé druhy mléčných výrobků obsahují různé množství laktózy a každý člověk snáší laktózu jinak. Někteří lidé mohou trochu tolerovat, zatímco jiní mohou snést hodně. Proto se vaše příznaky mohou lišit v závislosti na tom, co jíte. … Celý příspěvek →

V současnosti mnoho lidí konzumuje dietu bez mléka a mléčných výrobků kvůli nesnášenlivosti, alergiím nebo náboženské víře. Jakékoliv zbytečné vyloučení mléka a mléčných výrobků z vaší stravy a neprovedení vhodných alternativních možností může mít velmi škodlivé účinky na vaše tělo … Celý příspěvek →

Množství mléka, které sneseme, závisí na 3 faktorech: kolik laktázy produkuje naše tenké střevo, jaké volíme mléčné produkty, jak si rozdělujeme konzumaci potravin obsahujících laktózu v průběhu celého dne. Podle toho, kolik laktázy naše tělo produkuje, můžeme konzumovat více či … Celý příspěvek →